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Sull'olio di palma, 2° puntata

Dove viene prodotto l'olio di palma?

L'olio di palma viene prodotto in Malesia, Indonesia, Nigeria, Thailandia, Colombia, Camerun, Kenya e Ghana.
I due paesi principali produttori di olio di palma, la Malesia e l'Indonesia hanno un fatturato annuo di oltre 40 miliardi di dollari, e la produzione globale di olio di palma e palmisti è di ben 48 milioni di tonnellate annue; una cifra enorme ed interessi commerciali enormi di conseguenza.
Nel 2006 l'Indonesia ha superato in produzione la Malesia, producendo rispettivamente 20,9 milioni di tonnellate e 18,8 milioni.
Le superfici coltivate sono di tutto rispetto: in Malesia vengono coltivati ben 5.5 milioni di ettari, 5 milioni di ettari in Indonesia, in Nigeria 2,3 milioni di ettari e in Thailandia "appena" 626 mila ettari.
In Colombia la superficie coltivata è di circa un milione di ettari ed il 35% della produzione viene esportato come biocarburante; sempre in Colombia si prevede di estendere la coltura fino a 7 milioni di ettari.

Quindi superfici coltivate "di tutto rispetto" e produzioni anch'esse "di tutto rispetto"; si spiega, quindi, l'enorme interesse sull'olio di palma e palmisti a livello mondiale.

... continua ...

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