Ricevo da Rocco Miccichè e pubblico.
Dal 4 al 7 ottobre presso i locali del chiostro di Santa Maria a Pietraperzia si terrà il corso sulle piante officinali.
Il corso sarà tenuto da Andrea Primavera, presidente della Fippo, uno dei migliori esperti del settore a livello italiano e internazionale.
Per i partecipanti sarà completamente gratuito, il corso ancora una volta sarà finanziato con le rinunce delle indennità degli amministratori e presidente del consiglio.
Gli orari saranno i seguenti: giorno 4 sarà solo di pomeriggio, 5 e 6 tutto il giorno, il 7 fino a pranzo. Durante le giornate saranno previste escursioni presso aziende del settore.
Gli argomenti sono i seguenti:
Tipologia di imprese di coltivazione delle piante officinali e accesso al mercato. Scelta del sito di coltivazione e specie idonee, sesto di impianto, principi di irrigazione, concimazione e difesa, lotta alle infestanti, rotazione, raccolta. Le specie più interessanti per la Sicilia. Aspetti concernenti la qualità e la sicurezza. Meccanizzazione agricola speciale
L’essiccazione tecnica ed impianti. Lavorazione delle erbe essiccate, standardizzazione del prodotto per infusi e tisane. Qualità delle droghe essiccate. Distillazione di oli essenziali, tecnologia normativa e qualità. Oli essenziali interessanti per la Sicilia. Il laboratorio di trasformazione. Prodotti intermedi e mercato. Prodotti finiti e mercato. Normative e leggi da conoscere per gli operatori del settore.Esercitazioni. Esplorazione del web di siti del settore.
Per iscirversi basta lasciare un messaggio qui, o un email a comunepietraperzia@gmail.com oppure mandare un msg a 3771788794 con nome cognome e paese di provenienza.
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