Paternò Tanti anni fa una delle più grosse aziende agrumicole era quella della Famiglia Rendo: La Costantina, situata nella zona di Ponte Barca. La Costantina, estesa all’incirca 280 ettari era un tempo una azienda dell’antica Famiglia Facchin, che la vendette al Gruppo Rendo negli anni in cui vennero effettuati i lavori di rifacimento dell’alveo del Fiume Simeto. La Costantina era una azienda bellissima, e chi c’è stato oggi fa uccia un salto nel passato con i ricordi. Poi il crollo del Gruppo rendo, nella metà degli anni ‘90, e l’acquisto, nei primi anni 2000, da parte della cooperativa degli operai che vi lavoravano dell’intero corpo aziendale, acquisto caldeggiato dall’allora ex Assessore all’Agricoltura on.le Giuseppe Castiglione, acquisto perfezionato con l’intervento dell’ISMEA (ex Cassa di Formazione per la Piccola Proprietà Contadina). Durante le trattative, però, molti grossi imprenditori agricoli desiderosi di realizzare il sogno della loro vita, ovvero quello di avere una a